天の酒喰食房についてまとめ

主に京丹後産のセコ蟹（ズワイガニの雌）を部位ごとに層にして蒸し上げています。

原材料はセコ蟹と「琴引の塩」のみ。

蟹の性質を活かしつつ、自然本来の味にこだわり、セコ蟹独自の旨さを引き出しました。

メディアにも 取り上げられ大反響をよびました！また、第1回「京の食6次産業化コンテスト」で奨励賞を受賞した商品でもあります。

お好みの厚さにカットしていただきそのままお召し上がりください。

それぞれの部位の触感を味わえます。

またディップやカナッペ、パスタなどのプラスワン素材としてお楽しみください。

辛口の純米吟醸と相性抜群です。

■原材料名：カニ(ズワイガニめす：京都府産、兵庫県産)、食塩(琴引きの塩(京丹後製造)) ■アレルゲン表示：（義務7品目）かに ■賞味期限：60日■規格：90g×2セット ■サイズ(mm)：75×175×50 ■ギフト対応 ・ラッピング対応：ギフト包装OK ・のし対応：のし対応OK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■発送の目安：ご注文後、3日〜5日営業日以内の発送となります。

■備考：商品到着後は冷凍保存をお願いします。

半日程度冷蔵庫で解凍してからご利用ください。

カットされる場合は、半解凍で切ると綺麗にカットできます。

解凍後は2日以内にお召し上がりください。

• 商品価格：11,459円
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